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[菜谱]北山路小学学生(2025-12-24至2025-12-24)

发布时间: 2025-12-24 15:28:58

北山路小学学生(2025-12-24至2025-12-24)配餐方案
日期餐点套餐食材组成份数商品名称总量(kg)
2025-12-24 星期三午餐干菜肉套餐玉米(鲜)45g/籼米(标一)85g/木耳(干)10g/梅干菜10g/山药40g/猪肉(瘦)39g/莴笋40g/猪肉(肥瘦)39g/猪大排13.6g438甜玉米棒(净)(斤)玉米(鲜)45g*438=19.71kg
袋装东北佳米(25kg)籼米(标一)85g*438=37.23kg
干黑木耳(斤)木耳(干)10g*438=4.38kg
农家梅干菜(斤)梅干菜10g*438=4.38kg
毛山药(斤)山药40g*438=17.52kg
冷鲜猪全精肉(斤)猪肉(瘦)39g*438=17.082kg
莴笋肉(斤)莴笋40g*438=17.52kg
冷鲜猪肉去皮五花肉(斤)猪肉(肥瘦)39g*438=17.082kg
冷鲜猪肉杂排(斤)猪大排13.6g*438=5.9568kg