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[菜谱]婺城小学文津学生(2026-04-20至2026-05-03)

发布时间: 2026-04-19 08:48:33

婺城小学文津学生(2026-04-20至2026-05-03)配餐方案
日期餐点套餐食材组成份数商品名称总量(kg)
2026-04-20 星期一午餐辣子鸡块鸡(土鸡,家养)108g/花生仁(炒)8g/猪肉(里脊)16g/黄瓜8g/豆腐(均值)40g/猪肉(腿)28g/白花菜67g2487冷鲜本鸡(去内脏)(斤)鸡(土鸡,家养)108g*2487=268.596kg
箱装咸味花生米(750g*10)花生仁(炒)8g*2487=19.896kg
冷鲜猪里脊肉(斤)猪肉(里脊)16g*2487=39.792kg
黄瓜(斤)黄瓜8g*2487=19.896kg
中豆腐(斤)豆腐(均值)40g*2487=99.48kg
冷鲜猪肉去皮后腿肉(斤)猪肉(腿)28g*2487=69.636kg
松花菜(斤)白花菜67g*2487=166.629kg